



会員の皆さんから意見をいただいた会議室では「香りが良い」「ほろ苦い」味を期待する声が多かったので、専門店のコーヒーを飲んだり、コーヒー味のお菓子を試食したり試作を重ねました。
また、試食会での声を参考に、チョコチップとのバランスを意識し、お子様にも食べやすい味に仕上げました。
まろやかなコーヒーの香りやサクサクの食感、そしてほどよい甘さが特徴です。
お友だちと楽しみながら召し上がっていただければ幸いです。

商品名は「スマイルズ」という名前もあがったのですが、わかりやすい名前にということで「コーヒークッキー」に決定しました。
その分、パッケージではスマイルズのイラストを使い、サイトから誕生した商品であることが伝わるようにしました。
これからも進化し続ける「森永ビスケット」をよろしくお願いいたします。

商品パッケージのデザインについて、貴重なご意見をいただきましてありがとうございました。
検討を重ね、【森永ビスケットシリーズであることがわかること】【みなさんと作った商品であることがわかること】を重要視しました。スマイルズのイラストを載せることで、大人なイメージの深い緑色のパッケージの中に優しい雰囲気を出せたのではないかと考えています。店頭に並ぶのを楽しみに待っていてくださいね!

2010年度は、森永ビスケット・スマイルズにて実施。
2011年度は、buzzLife内“buzzコミ 森永ビスケット・スマイルズ”内で実施予定。

第2弾アンケートでは人気投票を行い5853名の方から回答をいただいた結果、
最も食べてみたい4種類の組み合わせとして「コーヒー味の生地×ビターチョコチップ」が選ばれました。


森永本社までお越しいただいての試食会、また遠方にお住まいの方向けにご自宅に試作品をお送りしての
調査と2通りの方法で皆さんの感想を聞かせていただきました。
森永本社で行われて試食会では、
「深みのあるほろ苦いクッキー」「甘みのある香ばしいクッキー」に加え「コクのあるミルクコーヒークッキー」と3種類を召し上がっていただき、人気が集まったのコーヒー風味と甘さのバランスがとれた「コクのあるミルクコーヒークッキー」でした。

皆さんからの意見を元に、最終的に風味重視でいくのか、
甘みとのバランスはどうするのか、と担当者の思考錯誤が始まりました・・・






