
たくさんのbuzzリーダーからレポートや掲示板へのご参加をいただき、ありがとうございました!
このプロジェクトはこれで終了ですが、buzzに終わりはありません。
buzzのチャンスはいつもあなたのそばにあります。
buzzマネージャーの先行体験
※この先行体験記は、2011年9月7日~2011年10月12日のプロジェクト実施時のものです。商品は同じですので参考にしてください。
こんにちは。buzzマネージャーの森田です。
みなさん♪「スマートチーズ」4回目のbuzzプロジェクトが実施されます~★
buzzLifeでは、2010年11月の1回目のbuzzプロジェクトより、
この1年経たない間に4回のbuzzプロジェクトが実施されることになるんですよ~
(スゴイですね~)
私は前回、6月に実施された【濃厚!チーズ本格派なあなたへ】プロジェクトでbuzzレポートへのお返事を担当していました。
そんなご縁もあり、今回「スマートチーズ」の先行体験記事を書かせていただくことになりました♪
初めての先行体験記作成ということで、ちょっとドキドキ(*^-^*)しちゃっていますが、
みなさんに、「スマートチーズ」の魅力をお伝えできたらいいな、と思っています。
どうぞ最後までお付き合いくださいね。
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さて、「スマートチーズ」ってお店でもよく見かけますが、みなさん食べてみたことはありますか?
パッケージも、他のチーズと形が違うので、もしかしたらちょっと戸惑ってしまって、
まだ買ったことがない方という方もいらっしゃるのかもしれないですね。
「スマートチーズ」の魅力は、なんといってもその濃厚さとほどけるような食感にあると思います^^
少しかじってみるとよくわかりますが、濃厚っ
ほろほろとお口の中でほどけていく、新しい食感っっ
他のチーズと大きく違うところかなぁと思います。
スマートなその姿からは想像もできないような濃厚さ、最近ハヤリのギャップでしょうか o(≧▽≦)o
あ、「スマートチーズ」のパッケージってスライドするんですよ^^
ちょっとした心遣いがニクイですよね~
ワインなどのおつまみとしてもよく合うと思うので、そのまま食べるのもGOOD
ですが、
今回は私のようなアルコールが苦手な方やお子さんにも楽しんでいただける、
お料理へのアレンジをご紹介したいな~☆と思います。
今回、ご紹介するのは我が家での通称「ハンバーグスパゲティ」
正式名称をつけるとしたら、「ミニハンバーグ入りトマトソーススパゲティ」といったところでしょうか。
このトマトソースに「スマートチーズ」を入れると、味わいにコクがでるんです~
我が家の一番人気メニューなんですよ♪
では簡単に作り方を書きますね。
◆◇◆ 材料 ◆◇◆
ハンバーグの種(ミンチ300g分)
トマトの水煮缶 1缶
お湯または水 2カップ
固形スープの素 1個
塩 小さじ1/2
ニンニク 少々
野菜(なすび・タマネギ・にんじんなど) 適量
バジルなどのイタリアンハーブ(お好みで) 少々
1.ニンニクはみじん切り、野菜は食べやすい大きさにカットする。
(小さいお子さんがいらっしゃる場合は、小さく切ったほうがいいですね^^)
2.深めのフライパンか鍋に油を引き、小さめのハンバーグを両面に焼き色がつくまで焼く。
(大きさはお好みで~)
3.ハンバーグに焼き色がついたら、ニンニク、野菜、トマトの水煮と水(またはお湯)2カップを注ぎ固形スープの素、塩を入れる。
☆★☆ここでワンポイント☆★☆
「スマートチーズ」を後で入れるので、と塩加減を少なくしない方がオススメです。
塩加減を少なめにしてしまうと、あれコクは?っということになってしまいます。 失敗経験者→(>_<)
「スマートチーズ」自体の塩分は、他のチーズとあまり変わりませんので、いつもと同じ塩加減で丁度いいんですよ^^
4.沸騰したら、蓋を少しずらして弱めの中火で20分ほど煮込みます。
5.途中、様子を見ながら、野菜が柔らかくなってきたら「スマートチーズ」を投入~
いつも4枚分をちぎって入れています。このあたりで、スパゲティをゆで始めます。
6.味見をして塩で味を調整したら、お好みでバジルなどのハーブを散らして
トマトソースが出来上がり♪
ゆであがったスパゲティの上からソースをかけて、ミニハンバーグを添えたら、
さぁ❤食べましょう~

めちゃコクがでて、おいしいんですよ~
ちょっとトマトソースが、スパゲティに染みこんじゃって、よくわかりませんね…残念!
他にも、グラタンの隠し味にも使ったり、
食パンに半分にちぎった「スマートチーズ」を2枚分載せて
そのままトースターで焼いた簡単朝食にも大活躍!
そのままはもちろん、アレンジをしても楽しめる「スマートチーズ」。
あなたは、そのまま派?それともお料理派?
"そのまま派"の方は、どんなシーンで楽しんでいるのかを
"お料理派"の方は、オススメのレシピを掲示板で教えてくださいね★
みなさんのご応募、お待ちしています

みなさま、こんにちは。株式会社 明治の小池です。
今回は”うまみがぎっしりつまった”「明治北海道十勝スマートチーズ」のおいしさを楽しんでいただきたいと思っております。
「明治北海道十勝スマートチーズ」は当社独自の「うまみ乳酸菌熟成製法」により、従来のプロセスチーズとは全く異なる「うまみ」「濃厚感」「食感」が楽しめる”今までにないおいしさを楽しめる”チーズです。
「明治北海道十勝スマートチーズ」の”うまみぎっしりのおいしさ”はそのままお楽しみいただくのはもちろんのこと、お酒のおつまみ(色々なお酒に合います!)にもぴったりです。また、お料理にお使いいただければチーズの味わいが生きたおいしいお料理に仕上がります。(コクを出す調味料のようにもつかえます!)
みなさまの発想次第で、いろいろな楽しみ方ができるチーズです。
ご利用になられた体験、実感をぜひbuzzしてください!

商品情報
明治北海道十勝スマートチーズ
◇種類別:プロセスチーズ
◇原材料:ナチュラルチーズ、乳化剤
◇内容量:12個入り、120g /6個入り、60g
◇メーカー希望小売価格:12個入り、340円(税別)/6個入り、170円(税別)
◇製造国:日本
◇保存方法:10℃以下で冷蔵保存してください
◇栄養成分:1個(10g)あたり
熱量 36kcal 、たんぱく質 2.2g 、脂質 2.9g 、炭水化物 0.2g 、ナトリウム 107mg 、カルシウム 67mg 、塩分相当量 0.3g
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