昨日は日中時間があったので、ティラミスを2種類作ってみました。(^^♪
一つはエスプレッソをしみ込ませたクッキー生地とさっぱりとしたリコッタチーズの組合せです。ギリギリの甘さ控えめで、さっぱりでも苦味が利いた大人の味になりました。
もう一つはマスカルポーネと生クリームで濃厚に。仕上げはココアパウダーをかけて完成です。
違った味が楽しめて美味しかったです。
一つはエスプレッソをしみ込ませたクッキー生地とさっぱりとしたリコッタチーズの組合せです。ギリギリの甘さ控えめで、さっぱりでも苦味が利いた大人の味になりました。
もう一つはマスカルポーネと生クリームで濃厚に。仕上げはココアパウダーをかけて完成です。
違った味が楽しめて美味しかったです。
buzzコレ!の投稿は2016年4月26日をもって終了とさせていただきました。
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これまで、たくさんの投稿をありがとうございました。