buzzリーダー白書 : 消費期限や賞味期限について
(アンケート期間:2011年8月4〜7日 総回答数:13,839名)
消費期限や賞味期限についての意識
「消費期限も賞味期限も守っている」と回答した人は全体の13.4%。なんと8割以上が、消費期限や賞味期限を守らないことがあるという結果でした。また、回答を地域別にみてみると、北海道は消費・賞味期限を「守る」率が低く、逆に沖縄は高い結果がでました。品質劣化は地域の気候と関係しているためと思われます。また、小さな子供や高齢者のいる家庭では、やはり家族の健康に配慮し、消費・賞味期限を「守る」人が多いようです。
