相変わらずチャレンジャーな私。
今度は怪味(ガイウェイ)ソースに挑戦。
うう、これまた複雑怪奇なお味。
どんな風に使うといいかな？
ご存知の方、教えてくださーい。
今度は怪味(ガイウェイ)ソースに挑戦。
うう、これまた複雑怪奇なお味。
どんな風に使うといいかな？
ご存知の方、教えてくださーい。
怪味ソース
Tamiellen
Tamiellen
あれからサラダに、スープに、鶏肉を焼く前の下味にと非常に重宝しています。ゴマの風味も利いているので使いやすいと思います。辛いもの好きな我が家では中華料理でおなじみの花椒や豆板醤を足して使っています。
あれからサラダに、スープに、鶏肉を焼く前の下味にと非常に重宝しています。ゴマの風味も利いているので使いやすいと思います。辛いもの好きな我が家では中華料理でおなじみの花椒や豆板醤を足して使っています。
あこぽっぽ 中国四川発祥、今年話題になりそうな調味料なんて話もチラホラ聞かれる怪味ソース。
その怪味ソースがキューピーから登場し、セブンイレブンで先行発売とのことで、買ってみました。
豆板醤とマヨネーズがあれば自分でもつくれそうな味のような気もしましたが、いちおう、市販品のお味も確認してみたいもので。
パッケージからすると、からあげがイチオシのようですが、焼いた厚揚げのトッピングもなかなかgoodでございましたよ～
その怪味ソースがキューピーから登場し、セブンイレブンで先行発売とのことで、買ってみました。
豆板醤とマヨネーズがあれば自分でもつくれそうな味のような気もしましたが、いちおう、市販品のお味も確認してみたいもので。
パッケージからすると、からあげがイチオシのようですが、焼いた厚揚げのトッピングもなかなかgoodでございましたよ～
あこぽっぽ
>ぴよん9さん
うんうん。ビールと相性いい！！
なんとなく馴染みがある味に思えたのは、南蛮風だからだったのねえ。
南蛮ソースと考えて、別の調味料と混ぜてアレンジもよさそうですねえ。
>ぴよん9さん
うんうん。ビールと相性いい！！
なんとなく馴染みがある味に思えたのは、南蛮風だからだったのねえ。
南蛮ソースと考えて、別の調味料と混ぜてアレンジもよさそうですねえ。
コメント
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buzzコレ！の投稿は2016年4月26日をもって終了とさせていただきました。
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これまで、たくさんの投稿をありがとうございました。