700enさん
60代以上／男性

（1人前）

ゆでうどん玉....1個
水............300cc
酢............大さじ2
「味の素ＫＫ丸鶏がらスープ」..小さじ2

(1)　鍋に水を入れ沸かし、うどん玉を入れる。
(2)　(1)に丸鶏がらスープと酢を入れる。
(3)　２分ほどゆで、器に移し替える。
* 好みで、ゆで玉子や青菜等をトッピングしてみてください。

ちゅぱこさん
50代／女性

（4～5人前）

茄子6本、青梗菜1株、玉ねぎ1個、豚ひき肉200g、ゴマ油少々、ウェイパー少々、しょう油少々、水100CC、水溶き片栗粉少々
「味の素KK丸鶏がらスープ」...小さじ2

①茄子は食べやすい大きさに切り、あくを取るために水に浸しておく。他の玉葱や青梗菜をお好みの大きさに切っておく。
②フライパンに油をひき、豚の挽肉をよく炒める。そこに茄子を入れて、よく炒める。しんなりしてきたら、青梗菜や玉葱を入れて更に炒める。
③調味料（丸鶏がらスープ、ウェイパー、しょう油）を入れて、味を調える。
④最後に水溶き片栗粉を入れて、こってりとさせたら出来上がり。食べる直前にごま油をかけて下さいね。
熱いご飯と食べると、食欲旺盛になれます。

700enさん
60代以上／男性

（1人前）

焼き鯖.......1/4切れ
玉ねぎ.......1/4個
人参.........1/5個
水...........150cc
酢...........大さじ2
砂糖.........大さじ1
醤油.........小さじ1/2
水溶き片栗粉..小さじ1
「味の素ＫＫ丸鶏がらスープ」小さじ2

(1)　焼き鯖の身をほぐしておく。
(2)　玉ねぎと人参を薄切りにしフライパンで炒める。
(3)　(2)に水を加え沸騰したら、焼き鯖の身を投入する。
(4)　(3)に丸鶏がらスープ・砂糖・酢・醤油を入れ煮込む。
(5)　(4)に水溶き片栗粉を入れ、混ぜてとろみを付ける。
(6)　皿にご飯を盛り、(5)をかける。

700enさん
60代以上／男性

（1人前）

糸こんにゃく....１袋(150g)
鶏ミンチ........80g
水..............250cc
焼肉のたれ.......大さじ1
にんにく(チューブ)2～3cm
生姜(チューブ)...2～3cm
水溶き片栗粉.....小さじ1
豆板醤..........小さじ1/2
「味の素ＫＫ丸鶏がらスープ」..小さじ2

(1)　糸こんにゃくを５分ほど茹で、2～3cm巾に切る。
(2)　鍋に水を入れ沸騰したところで、丸鶏がらスープと焼肉のたれを加え、糸こんにゃくを投入し10分ほど茹でる。
(3)　(2)を器に移し自然に冷ます。そのまま一晩おく。
(4)　鶏挽肉をフライパンで炒め、(3)を入れる。
(5)　(4)に豆板醤を入れ煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける

700enさん
60代以上／男性

（1人前）

豆腐...............1/2丁
カットトマト(缶詰)..大さじ5
トマトジュース......100cc
「味の素ＫＫ丸鶏がらスープ」...小さじ2

(1)　豆腐を手で握りつぶし、器に入れる。
(2)　(1)にトマトとトマトジュースを加える。
(3)　(2)に丸鶏がらスープを加えざっくり混ぜる。
(4)　(3)をレンジに入れ２分加熱し出来上がり。

700enさん
60代以上／男性

（1人前）

玉子....... ２個
「味の素ＫＫ丸鶏がらスープ」...小さじ1
胡麻油.....　小さじ1
ケチャップ...お好みで適量

(1)　玉子を割りほぐし、「丸鶏がらスープ」を加え混ぜておく。
(2)　フライパンにごま油をしき中火で加熱し、玉子液を入れる。
(3)　周囲の固まりかけた玉子液を中央に集めるを繰り返す。
(4)　玉子をフライパンの端に寄せ、形を整えて皿に移します。
(5)　玉子の中央に包丁で切れ目を入れ、両側に開きます。
(6)　お好みでケチャップ等をかけて出来上がり。

tomobuzzbuzzさん
40代／女性

（2人前）

トマト缶…一缶
玉ねぎ…一つ
スパゲティ…200ｇ
味の素ＫＫ丸鶏がらスープ…小さじ２
クレイジーソルト…大さじ１
バジル…適量

①玉ねぎをみじんぎりにして、トマト缶と煮込む
②火が通ったら、丸鶏がらスープの素と、クレイジーソルトを加えて味付けする
③ゆでたスパゲティに盛り付けて、バジルを振り、完成♪

※いつも入れるコンソメのかわりに、ためしに味の素ＫＫ丸鶏がらスープの素を加えてみました。
コンソメよりしょっぱさがなく、コクが出る気がします。
クレイジーソルトと、丸鶏がらスープの配合はお好みで♪

ジェムストーンさん
50代／女性

（3～4人前）

冷凍パイシート　1枚
ほうれん草　200グラム
ミニソーセージ　10本
溶けるチーズ　50グラム
卵　2個
生クリーム　100CC
丸鶏ガラスープの素　少々

①冷蔵庫で解凍したパイシートを打ち粉をふりながらめん棒で薄くのばし、型（18センチのタルト型使用）にはり付けて冷蔵庫にいれる。

②ほうれん草はさっとゆでてざるにあげ、冷まして水気を絞る。３～４㎝の長さに切る。

③フライパンにバター少々をとかしてミニソーセージをいため、②のほうれん草を加えていためる。塩・こしょう・丸鶏がらスープの素少々で味付けをする。

④①のパイシートの中に③を敷き、チーズを広げてのせる。ボウルに卵を入れて溶き、生クリームを加えて混ぜチーズの上からかける。

⑤200度に温めたオーブンにいれて20分間、焼き色がつくまで様子をみながら焼く。

みなみな３７３７さん
40代／女性

（1人前）

丸鶏がらスープの素　うどん　茹で卵　ホウレンソウなど茹で野菜　しょうゆ

うどん、お好み野菜をゆでておく

おなべに湯を沸かして丸鶏ガラの素いれてしょうゆいれる

茹で卵きり　　

おわんにうどん野菜たまごのせてさいごに丸鶏ガラスープいれる


分量、味の濃さは子供にあわせてです
熱すぎスープはやけどしちゃうのでさましてあげてくださいな

(ﾊﾙ)さん
40代／女性

（1人前）

ジャガイモ…一個
インゲン…10本くらい
きゅうり…半分
オクラ…3本くらい
「味の素KK丸鶏がらスープ」…小さじ１
マヨネーズ…小さじ１
すりごま（白）…小さじ1

（１）きゅうり以外の材料を乱切りにして、シリコンスチーマーで火を通す（私は5分ほどレンジにかけますが、お好みで調節してください）
（２）輪切りにしたきゅうりを（１）に混ぜて「丸鶏がらスープ」を加え混ぜて、マヨネーズをあえて、すりゴマを振りかけ、出来上がり
めっちゃ簡単です。
しかも丸鶏がらスープでしっかり味が付いているので、マヨネーズが少なくてローカロリーです。

クレザウルスさん
40代／女性

（4～5人前）

鶏むね肉　４枚
☆蜂蜜　適量
☆酒　適量
☆醤油　適量
☆おろしにんにく　適量
☆おろし生姜　適量
★片栗粉
☆味の素KK丸鶏がらスープ　大匙２～３

むね肉を叩いてから一口台に切る。
☆の材料を混ぜてその中に肉を漬け込む。

フライパンに油を用意して肉に★にまぶして
油で揚げる

プランさん
60代以上／女性

（1人前）

具がほとんどない昨夜のカレー
キャベツ・モヤシ適宜
丸鶏がらスープ 適量
福神漬
ご飯

１．水洗いしたキャベツ２枚ともやし1/2袋を軽く茹でる。
２．前夜のカレーに１を入れ火にかける。
３．丸鶏がらスープを加える。
４．ご飯とともに３を皿に盛り、福神漬を添える。

平日のお昼、手軽で簡単なひとりご飯に。

つっちさん
60代以上／男性

（2人前）

スープ
　味の素KK丸鶏がらスープ...大さじ2
　塩 小さじ２
　こしょう　少々
　あさり　１００ｇ
　　　
麺
シナチク
煮卵

（１）鍋に水を入れて、沸騰させる。沸騰したら「味の素KK丸鶏がらスープ」...大さじ2入れて、更に沸騰したらアサリを入れる。
（２）殻が開いたら、塩をこさじ２を入れ、こしょうを少々しスープを作る。
（３）別の鍋に水を入れ、沸騰したら麺を入れて、記載されている時間をゆでる。
（４）器にスープを入れて、水を切った麺を入れて、シナチク、煮卵を入れて、出来上がり。

ぴろとさん
40代／男性

（2人前）

きゃべつ四枚
とろけるチーズ（固形）
豚バラ…四枚　
「味の素KK丸鶏がらスープ」...小さじ2

①キャベツをゆでる
②豚バラでチーズをまく
③　②をキャベツで巻く
④鶏がらスープのもとと水カップ１の中にロールキャベツをいれてにるだけ

レニーナさん
60代以上／女性

（2人前）

イカ・・・冷凍のロールいか１本
シメジ・タマネギ・人参などあり合わせの野菜
しょうが・・・ひとかけ
大葉・・・３枚
丸鶏がらスープ・・・１スティック
酒．塩，好みでごま油
水溶き片栗（水小さじ１に片栗粉小さじ半杯強）

①イカは，４～５cmに切り，厚みの半分まで横に細かく切り込みを入れ，その直角方向に斜めそぎ切りにする．
②タマネギは細切り，人参は拍子切り，しめじはほぐしておく．しょうがと大葉は細い千切り．
③フライパンに油を熱し，生姜を軽く炒め①と②を炒める．イカから水が出てくるので，そこへ酒と塩を足し，丸鶏がらスープを振り入れる．ざっくり混ざったら，水溶き片栗を回しかけ，好みでごま油も振る．
④器に盛ったら大葉の千切りをトッピング．

レニーナさん
60代以上／女性

（2人前）

ミョウガ・・・２本
キュウリ・・・１本
丸鶏がらスープ・・・小さじ半分
ごま油・塩・・・適宜

①ミョウガは縦４分割（大きい時は，さらに横にも切る），キュウリは乱切りにする．
②ビニール袋に①と残りの材料全部を入れ，しばしモミモミ．
③袋の空気をできるだけ抜いて口をくくり，冷蔵庫に一晩寝かせる．時々モミモミしたら出来上がり．

今まで，ミョウガは酢みそ和え専門でしたが，これはさっぱりした中華味で，箸休めにぴったり．

凛花凛花さん
50代／女性

（1人前）

新キャベツ　適宜
新玉ねぎ　適宜　レーズン　適宜
丸鶏がらスープ 小１
塩こしょう　適量　オリーブオイル　適量

１・新キャベツ、玉ねぎは洗って、千切りに切って水にさらしておく。

２・水気を絞り、軽く塩をしてしばらくおき、軽く絞ったら　オリープオイルと丸鶏がらスープで和えて　出来上がり。

私はレーズンを入れましたが　なくてもいいと思います。
今の新キャベツ、新玉ねぎの美味しい時期　そのままの味を楽しみたいための１品です。

凛花凛花さん
50代／女性

（2人前）

白菜　適宜
丸鶏がらスープ 大１
塩　適量　レモン汁　適量

１・白菜を洗って、食べやすい長さに切る。

２・軽く塩をして、重しをしておき、食べる前にレモン汁をかけ、丸鶏がらスープで和えて　出来上がり。

私はクコの実を添えました。レモン汁がなければ、なしでもいいと思いますし変わりに　お酢で代用してもいいと思います。もう１品が欲しいときに。

るるちんさん
50代／女性

（1人前）

水・・・スープカップ１杯分
ニラ・・・４本～５本位
鶏挽肉・・・５０グラム
塩・・・お好み
こしょう・・・お好み
しょうが・・・お好み
ごま・・・ひとつまみ
　　
「味の素KK丸鶏ガラスープ」
スープ分・・・大さじ1/2
鶏だんご分・・・小さじ1　　
　　　

（1）鶏ひき肉としょうが、こしょう、塩と混ぜる
　　（しょうがは気持ち多めに入れると身体が温まりやすい）
（2）（1）に「味の素KK丸鶏ガラスープ」（鶏だんご分）を加えて混ぜる
（3）ニラを１センチ幅くらいに刻んでおく
（4）水を沸騰させ「味の素KK丸鶏ガラスープ」（スープ分）を加える
（5）（2）をだんご状ににして（4）に加える
　　（鶏だんごは固めより気持ちふわっとが良いカンジ）
（6）（5）にニラを加え、ひと煮立ちさせる
（7）塩、こしょうで味を整えつつ、仕上げにごまをふりかける

完全オリジナルレシピを作りだす力はないもので・・・
ちょっと定番もののアレンジレシピ、ということで。
鶏団子にあらかじめ「味の素KK丸鶏ガラスープ」を加えてあるので、団子自体の味が、鶏x鶏でとっても美味しさがupすると思います。
また、スープ自体はさっぱり目なのに、その団子効果でとても美味しくいただけると思います。

meifaさん
50代／女性

（1人前　）

「味の素KK丸鶏がらスープ」...小さじ2/3
水...100cc位
片栗粉...小さじ1/2
ごはん...適宜　　　　

ごはん茶碗に「味の素KK丸鶏がらスープ」、水、片栗粉を入れてよく混ぜてレンジで１分弱加熱。すると、とろみがついたスープにごはんを入れて完成です。

ひとりの昼食などにおすすめです。
お好みで、薬味などを添えてアレンジできます。