五島手延うどん
株式会社ますだ製麺の「五島手延うどん」のリクエストページです。
五島手延うどんのリクエスト理由
五島手延うどんを最初にリクエストした人のコメントです。
五島手延うどんのリクエストコメント
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投稿者
五島手延うどんのbuzzプロジェクトリクエストコメント
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どっきんねこ
こちらはうどんの老舗で友人の親戚です。系列店のうどん店も評判いいです。
2011年10月21日19時39分
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ガラコ
つるっとしてコシがある五島うどんは、喉越し良くて私も大好きです。飛魚だしのつゆは、お雑煮や茶碗蒸しにも使えて重宝します。
2011年7月15日13時40分
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つづゆ
昔いただいたことがあります。とっても腰があって本当に美味しかったです。麺だけでなくあごだしも絶品！是非また試したいです。
2011年7月9日00時18分
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mika92
五島うどん、お土産で頂きましたが、とてもおいしかったです。東京でなかなか食べる機会がないので是非試したいです。
2011年7月8日02時23分
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ピーナツバター
五島のうどんはどこのうどんにも似ていないらしいですね。確かテレビの旅番組で見たのですが、とってもおいしそうでした。
2011年7月7日21時09分
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bamu
長崎の五島のあごだしを使った、うどんスープが絶品の味です。
麺は、稲庭うどんのような細麺ですが、平炊き釜天日塩を使用したうどんは、腰もありとてもおいしいと思います。
麺についてくるスープは、人工甘味料も合成保存料も未使用で、あごだしが、上品に風味を引き立てます。
このスープは、うどんだけでなく、茶碗蒸しや、お吸い物にも併用できますよ。
2011-07-06 21:23:08