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エビチリご飯の卵巻き

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    エビチリご飯の卵巻き

  • エビチリご飯の卵巻き

    Ｓａ☆ｃｈｉ
    女性／41歳

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食材

Cook Do干焼蝦仁用

  1. 【４人分）】
  2. 炊いたご飯
    お茶碗４杯
  3. 豚肉
    １５０ｇ
  4. 卵
    ４個
  5. 味付け海苔・・・（今回は１枚を半分に切って使用。）
    １袋
  6. ごま油／塩／胡椒
    適量
  7. Cook Do®【干焼蝦仁用】
    商品紹介はこちら >>
    1箱

作り方

  1. 1
    卵焼き器にごま油を適量挽き、薄焼き卵を４枚（卵１個で１枚）作る。
  2. 2
    豚肉にごま油と塩・胡椒をし、電子レンジでチンする。
  3. 3
    ボールに２、炊いたご飯、「干焼蝦仁」を入れ、むらなく混ぜ合わせる。
  4. 4
    ４等分にして、１人分ずつご飯を長方形にしておく。
  5. 5
    薄焼き卵の上に１人分のご飯を乗せ、巻き寿司の要領で巻き、適度な大きさに切る。
  6. 6
    １個１個に味付け海苔を巻いて出来上がり！
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遠足やパーティにもピッタリです♪