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    エビと野菜のかき揚げ

  • エビと野菜のかき揚げ

    ロロコロ
    女性／40歳

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食材

Cook Do干焼蝦仁用

  1. 玉ねぎ
  2. 人参
  3. 青ねぎ
  4. かぼちゃ
  5. エビ
  6. 天ぷら粉：冷水90ml，薄力粉60g，片栗粉30g，油を少々（←サクッと揚がります）
  7. Cook Do®【干焼蝦仁用】
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    1箱

作り方

  1. 1
    玉ねぎ，人参はせん切り，ネギは長さをそろえて切り，かぼちゃは薄くせん切り。
  2. 2
    エビもあれば、小さめにカットして混ぜ込む。
  3. 3
    天ぷら衣にエビチリソースを混ぜる（ソースの量は好みで。色がつく程度だとチリソースがほんのり香る感じ。多めに入れると，ソースの味もしっかり感じます。）
  4. 4
    あとは油であげるだけ～
buzzLife編集部ピックアップポイント

天ぷら粉に千蝦焼仁を入れるところが新しい！
入れる分量によって、味付けの変化が楽しめます♪