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麻婆茄子ギョウザ

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    麻婆茄子ギョウザ

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    モリニュー
    女性／38歳

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食材

Cook Do麻婆茄子用

  1. 皮２袋
    （４８枚）分
  2. 豚挽き肉
    ２５０ｇ
  3. 麻婆茄子
    半袋
  4. もやし
    １袋
  5. 春雨
    ４０ｇ
  6. Cook Do®【麻婆茄子用】
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    1箱

作り方

  1. 1
    もやしはゆでて軽く刻み、水気をしぼっておく。
  2. 2
    春雨は熱湯で５分くらい茹でて冷まし、水気を切って細かく刻む。
  3. 3
    豚挽き肉に１と２と麻婆茄子を入れ、粘りが出るまでしっかり混ぜる。
  4. 4
    包んで焼く。
buzzLife編集部ピックアップポイント

餃子の具材にバリエーションを広げたい時におすすめ！