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さわらと野菜の蒸し物

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    kuro＿ｂａ＿
    女性／43歳

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食材

Cook Do麻婆茄子用

  1. さわら
    ２～３切れ
  2. にんじん
    小　１本
  3. しめじ
    １袋
  4. 塩
    少々
  5. 酒
    適量
  6. Cook Do®【麻婆茄子用】
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    1箱

作り方

  1. 1
    さわらに塩を軽くふっておきます。
  2. 2
    にんじんを千切りにします。
  3. 3
    お鍋に　鰆を並べ、にんじん、しめじをパラパラと乗せます。
  4. 3
    「麻婆茄子」のソースを上からかけ、料理酒を２分の１カップ程度入れます。
  5. 3
    １０～１２分くらい蒸します。
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