HOME > どんぶり!ワンプレート!部門 > 青椒肉絲 de ロコモコ風 青椒肉絲丼♪
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- 牛肉
- 300g
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- ピーマン
- 4個
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- シメジ
- 1/2袋
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- もやし
- 1/2袋
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- ご飯
- 3合
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- ポーチドエッグ
- 4個
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- キムチ、料理酒、片栗粉
- 適量
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- サラダ油
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- 1
- 牛肉、ピーマンを細切り
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- 2
- 牛肉に酒と片栗粉をまぶす。
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- 3
- フライパンに油を引き、牛肉を炒め色が変わったら 野菜を炒める。
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- 4
- 野菜に火が通ったら、CookDo®青椒肉絲を入れる全体混ぜる。
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- 5
- 出来上がった青椒肉絲とポーチドエッグ、キムチをご飯の上に盛る。

なんと、青椒肉絲でも丼ぶりができちゃうんですね!
創作アイディアに脱帽です!!