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    ホットプレートで簡単ビビンバ

  • ホットプレートで簡単ビビンバ

    せらぴん
    女性／45歳

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食材

Cook Do麻婆茄子用

  1. ごはん
    3合分
  2. 牛肉・豚肉など
    50〜100g
  3. 卵
    2個
  4. もやし・青菜・きのこなど好みの野菜たっぷり
  5. Cook Do®【麻婆茄子用】
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    1箱

作り方

  1. 1
    ごま油大さじ３杯をプレートに広げ、ドーナツ状にご飯をおきます。
  2. 2
    ドーナツ状のまんなかで野菜を炒め、火が通ったらご飯の上にのせていきます。
  3. 3
    次にお肉を焼いて火が通ったら、CookDoを全体にかけ混ぜ合わせながら焼き付けます。
  4. 4
    卵を割りいれて、大きく混ぜて出来上がりです。
buzzLife編集部ピックアップポイント

ホットプレートを使うので、日曜日のブランチにもぴったりですね。
カリカリしたおこげで、食感も楽しめます！